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느런의 건강이야기178

여주 효능 부작용 여주즙 먹는법 - 기쁜느런건강원 여주는 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 당뇨를 가진 사람들이 주목하고 있는 채소 중 하나입니다. 영어로는 Bitter melon이라는 별칭을 가지고 있는데, 쓴 멜론이라는 이름만큼 쓴 맛을 내는 채소이지만, 일본 오키나와 등지에서는 장수식품으로 잘 알려져 있습니다.   일본이나 동남아 국가에서는 썰어서 볶아 먹는 채소로 여주 효능을 섭취하곤 하지만, 우리나라에서는 여주즙 효능이 가장 잘 알려진 섭취방법이죠. 가끔 기쁜느런건강원에서도 여주즙에 대해 문의를 하시는 분들이 계시지만 저희는 기존 세가지 품목에 집중하고 있죠. 때가 되면 다른 제품도 추가할 계획입니다.   오늘 포스팅에서는 여주효능 부작용에 대한 이야기와 여주즙 효능에 대한 이야기를 해보겠습니다.  1. 여주는 어떤 식물일까요?  저희 장모님도.. 2024. 6. 24.
마 효능 VS 하늘마 효능 누가 뛰어날까? - 기쁜느런건강원 예로부터 마는 산 속의 장어라고 불릴 만큼 우리 몸에 좋은 식재료이자 약재로 알려져 있었고, 특히나 속이 불편한 사람들에게 좋은 재료로 알려져 있었습니다. 지금도 가끔씩 산에서 직접 캔 마라고 하시면서 돌아다니며 마를 판매하는 분들이 계시던데, 이처럼 여전히 산에서 야생으로 자란 마와 밭에서 재배한 마를 비교적 손 쉽게 구입할 수 있습니다.    밭에서 재배하는 마는 뿌리를 섭취하는 참마(Dioscorea japonica)와 공중에 달리는 하늘마(Dioscorea opposita)로 나누게 되는데, 둘 다 마과(Dioscoreaceae) 식물에 속하며 전통적으로 건강에 좋은 식재료로 사용되어 왔습니다. 이 두 가지 식물은 유사한 점이 많지만, 각각의 효능에는 미묘한 차이가 있습니다. 먼저 참마와 하늘마의.. 2024. 6. 20.
역류성 식도염 증상별 좋은 음식은? - 기쁜느런건강원 신물이 올라오는 증상은 흔히 속쓰림이나 위산 역류로 인해 발생합니다. 이는 위산이 식도로 역류하여 발생하는 불편한 감각으로, 흔히 "가슴이 타는 듯한" 느낌을 주기도 합니다. 우리가 흔하게 역류성 식도염 증상이라고 부르는 이러한 증상을 완화하기 위해 적절한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 포스팅에서는 신물이 올라올때 나타나는 증상과 그에 따른 좋은 음식을 소개하겠습니다. 1. 신물 올라올때 주요 증상 ① 가슴 통증 (속쓰림)  가슴 한가운데에서 타는 듯한 통증이 느껴질 수 있습니다. 주로 식사 후에 발생하며, 눕거나 구부릴 때 더 심해질 수 있습니다. 때로는 이런 역류성 식도염 증상을 심근경색 증상과 오인하기도 하는데, 바로 속쓰림이 가슴의 통증처럼 느껴지기 때문입니다.  ② 신트림  위산이 식도.. 2024. 6. 19.
흑마늘 효능 여름철 흑마늘 진액 섭취방법 - 기쁜느런건강원 흑마늘은 일반 마늘을 발효시켜 만든 식품으로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 발효 과정에서 마늘의 유익한 성분이 더욱 강화되고, 특유의 매운 맛이 줄어들어 먹기 쉽습니다. 흑마늘이 좋다는 이야기는 많이 하지만 정확하게 흑마늘 효능이 어떤지 잘 모르는 경우가 많은데, 오늘은 흑마늘 효능에 대해 정확하게 정리하고, 여름에 흑마늘을 꾸준하게 드실 수 있는 방법을 소개하려고 합니다. 1. 슈퍼푸드 흑마늘 효능  흑마늘 효능이 알려지기 시작하면서 블랙푸드의 대표주자로 흑마늘은 주목받고 있습니다. 특히나 최근 몇 년 사이 흑마늘과 관련된 연구가 진행되면서 흑마늘은 더욱 주목받는 슈퍼푸드가 되었는데, 어떤 효능이 있길래 이렇게 주목받는지 하나하나 살펴보겠습니다.  ① 항산화 효과  흑마늘은 강력한 항산화제를 다량 .. 2024. 6. 13.
루피니빈 효능 당뇨에 좋은 콩, 부작용 주의사항 - 기쁜느런건강원 루피니빈(Lupin beans)은 전 세계적으로 주목받고 있는 영양가 높은 식품입니다. 지중해 지역과 남미에서 주로 재배되는 이 콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 오늘 글에서는 루피니빈의 효능과 가격, 먹는법 특히 당뇨병 관리에 왜 좋은지에 대해 알아보겠습니다.1. 루피니빈 주요 효능① 고단백 식품 루피니빈은 식물성 단백질이 풍부하여 육류나 유제품을 대체할 수 있는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 비건이나 채식 주의자들에게 특히 유용합니다.소화문제로 육류나 유제품을 드실 수 없는 분들이라면 루피니빈 콩을 이용해 단백질을 식단에 채우시는 것이 좋겠습니다.② 식이섬유 풍부 루피니빈 콩 100g 안에는 19g의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 양배추나 사과 등의 식이섬유 함량이 .. 2024. 6. 12.
빈속에 양배추즙 효능, 식후보다 좋을까요? - 기쁜느런건강원 양배추는 속이 좋지 않은 사람들에게 가장 좋은 채소로 알려져 있습니다. 양배추를 비롯해 십자화과 채소가 가진 독특한 성분 때문인데, 그래서 양배추즙 만들기를 해서 드시곤 하죠. 다만 집에서 만드시려면 많은 시간이 걸리기도 하고, 대량으로 만들기 어려워 저희처럼 전문적으로 만드는 곳에서 만드는 제품을 구입해서 드시곤 합니다.  오늘은 빈속에 양배추즙 먹는 것과 식후에 먹는 것의 차이와 먹기편한 양배추즙 만들기에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 1. 양배추즙 효능은?  양배추즙을 빈속에 먹는 것이 좋은지, 식후에 먹는 것이 좋은지를 알아보기 전 양배추즙은 어떤 효능이 있는지에 대해 먼저 알아봐야겠죠.  양배추즙은 다양한 건강 효능을 가진 자연 건강 음료로, 매일 섭취하면 여러 가지 긍정적인 변화를 기대할 수.. 2024. 6. 1.
흑마늘 즙 효능이 필요한 사람은? - 기쁜느런건강원 여름이 다가오면서 체력관리를 위해 다양한 건강식품을 생각하는 분들이 많죠. 예전부터 우리나라 사람들은 여름에 삼계탕이나 보신탕 처럼 육류를 섭취해서 보양을 해왔는데, 과거에는 이렇게 단백질을 섭취하는 것이 올바른 보양식이었다면 고기를 평소에도 많이 먹는 현대인들에게는 딱히 보양식이 되질 못합니다.  오늘은 흑마늘즙 효능이 필요한 사람과 흑마늘 효능 만들기라는 주제로 포스팅을 해보겠습니다. 1. 흑마늘즙 효능이 필요한 사람  여전히 아침과 한 낮의 기온차이가 큰 요즘같은 환절기에는 기온 차이로 인해 면역력이 약해지고 감기나 각종 질병에 걸리기 쉬워집니다. 이러한 시기에 흑마늘은 뛰어난 건강 효능을 제공하며 몸을 보호하는 데 큰 도움이 됩니다. 흑마늘의 구체적인 효능과 그 효과 메커니즘을 살펴보겠습니다. ①.. 2024. 5. 30.
도라지 효능과 약도라지 차 만들기 - 기쁜느런건강원 기쁜느런건강원에서는 좋은 약도라지를 구입하기 위해 전국의 산지에서 다양한 도라지를 구입해서 비교하고, 몇 곳의 약도라지를 선택해서 사용하고 있는데요. 오늘 포스팅에서는 약도라지 효능과 함께 집에서 도라지차 만들기 그리고 좋은 도라지를 고르는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1.약 도라지란?  제가 군 생활을 강원도 철원의 산골에서 했었는데, 민통선 안쪽이고 사방이 지뢰밭이라 산에 널려있는 도라지를 캐가는 사람이 없었답니다. 그러다보니 산 경사면에는 여름이 되면 도라지 꽃이 만발하기도 했었죠. 아마 그 때 봤던 도라지를 캤다면 수 십년은 묵은 보약들이었을껍니다.   일반 도라지와 약도라지는 종자가 다르지 않습니다. 같은 종자의 도라지를 심는데, 우리가 반찬으로 먹는 도라지는 1년 후 캐서 먹게 되고, 약도라.. 2024. 5. 24.
흑마늘 효능, 주요성분, 흑마늘즙 먹는법 추천 - 기쁜느런건강원 피로에 지친 현대인들에게 흑마늘의 효능은 자연에서 얻을 수 있는 최고의 보약 중 하나로 알려져 있습니다. 흑마늘은 일반 마늘을 일정 온도와 습도에서 발효시켜 만든 것으로, 발효 과정을 통해 더 많은 영양소와 항산화 성분을 함유하게 됩니다. 이번 포스팅에서는 흑마늘의 피로 회복 효능과 이를 효과적으로 활용하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 흑마늘의 효능 : 주요성분  흑마늘은 일반 마늘을 일정 온도와 습도에서 장시간 발효시키는 과정이 필수적인데, 이 과정에서 다양한 유익한 성분들이 증가하거나 새롭게 생성되게 됩니다. 이러한 성분들은 흑마늘의 건강 효능을 뒷받침합니다.  먼저 흑마늘이 가진 주요 성분을 분석해보겠습니다. ① 항산화 성분 - S-알릴시스테인(SAC) : 발효 과정에서 생성되는 주요 .. 2024. 5. 22.
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