빈속에 양배추즙 효능, 식후보다 좋을까요? - 기쁜느런건강원

 양배추는 속이 좋지 않은 사람들에게 가장 좋은 채소로 알려져 있습니다. 양배추를 비롯해 십자화과 채소가 가진 독특한 성분 때문인데, 그래서 양배추즙 만들기를 해서 드시곤 하죠. 다만 집에서 만드시려면 많은 시간이 걸리기도 하고, 대량으로 만들기 어려워 저희처럼 전문적으로 만드는 곳에서 만드는 제품을 구입해서 드시곤 합니다.

 

오늘은 빈속에 양배추즙 먹는 것과 식후에 먹는 것의 차이와 먹기편한 양배추즙 만들기에 대한 이야기를 해보려고 합니다.

1. 양배추즙 효능은?

 양배추즙을 빈속에 먹는 것이 좋은지, 식후에 먹는 것이 좋은지를 알아보기 전 양배추즙은 어떤 효능이 있는지에 대해 먼저 알아봐야겠죠.

 양배추즙은 다양한 건강 효능을 가진 자연 건강 음료로, 매일 섭취하면 여러 가지 긍정적인 변화를 기대할 수 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 양배추즙은 소화기 건강, 면역 강화, 피부 개선 등 다양한 건강 혜택을 제공합니다.

 

이 글에 적힌 효능 / 효과는
제품에 대한 효능 효과가 아닌
원물의 일반 정보입니다.

① 위 건강 개선

 양배추에는 비타민 U(메틸메티오닌)가 포함되어 있어 위 점막을 보호하고 치유하는 데 도움을 줍니다. 이는 위궤양이나 위염 환자에게 특히 유익합니다. 양배추즙의 효소는 소화를 촉진하고 소화 불량을 완화하는 데 도움이 됩니다.

② 소화기 건강 증진

 양배추의 풍부한 식이섬유는 장내 유익균의 성장을 돕고, 변비를 예방하며, 장 건강을 전반적으로 개선하며, 양배추즙은 간 해독을 돕는 글루코시놀레이트를 함유하고 있어, 간 기능을 지원하고 몸에서 독소를 제거하는 데 기여합니다.

 

③ 면역력 강화

 양배추즙에는 높은 비타민 C 함량이 있어 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높입니다. 양배추의 항산화 물질은 세포를 보호하고, 염증을 줄이며, 전반적인 면역 기능을 향상시킵니다.

 

④ 체중 관리 지원

 양배추즙은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여, 체중 관리를 돕는 건강한 음료입니다. 식사 전에 섭취하면 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있습니다. 양배추에 포함된 비타민 B군은 에너지 대사를 촉진하고, 체지방을 효과적으로 연소하는 데 도움을 줍니다.

 

⑤ 피부 건강 개선

 비타민 C와 항산화 물질이 피부 세포의 재생을 촉진하고, 피부 톤을 밝게 하며, 주름을 줄여줍니다. 양배추즙의 항염 성분은 여드름과 피부 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

⑥ 혈압 및 심혈관 건강 개선

 양배추에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고, 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 식이섬유와 항산화 물질이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장 건강을 보호합니다.

 

⑦ 항암 효과

 양배추에는 설포라판과 같은 항암 물질이 포함되어 있어, 암세포의 성장을 억제하고 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 성분이 세포 손상을 방지하고, 암 발생 위험을 줄입니다.

 

2. 빈속에 양배추즙이 더 좋을까?

 여러가지 의학적인 논문을 살펴보면 빈속에 양배추즙을 먹는 것이 식사 후 먹는 것 보다 더 유리하다는 결론을 내리게 되는데요.

 

 기쁜느런건강원에서는 고객님들께 보내드리는 섭취방법을 통해 식전, 식후와 관계없이 속이 불편하실 때 챙겨드시라는 이야기를 해드립니다. 그 때가 가장 좋을 때이기 때문이죠. 만약 속에 불편함이 없으시다면 평소 하루 한 팩에서 두 팩 정도를 식전에 드시는 것이 좋겠습니다.

당근과 대추가 함께 들어간 기쁜느런건강원의 먹기편한 당근 양배추즙

몇 가지 논문에서 왜 식전에 빈속에 양배추즙을 먹는 것이 좋은지를 발췌해봤습니다.

① 위 건강 개선

 위가 불편한 분들이 양배추즙을 많이 찾으시는데, 식전에 섭취하면 위산 분비를 조절하고 위 점막을 보호하는 효과가 있다고 합니다.

② 소화 촉진

 양배추에는 다양한 소화 효소가 포함되어 있어서 소화를 촉진합니다. 식전에 섭취하면 소화 효소가 활성화되어 이후에 먹는 음식의 소화를 돕게되고, 소화 불량이나 속쓰림을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

③ 항산화 물질 흡수

 빈속에 양배추즙을 먹는 것이 양배추가 가진 항산화효소인 베타카로틴, 플라보노이드 등을 체내에 흡수하는 데 더 유리합니다.

④ 장 건강

 빈속에 양배추즙을 섭취하는 것이 소화효소로 인해 소화에 도움을 줄 수 있다고 하는데, 이는 장 운동을 촉진하고 소화 과정이 원활하게 진행되는 데도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

⑤ 해독 작용

 양배추에는 간 해독을 돕는 글루코시놀레이트가 포함되어 있는데, 식전에 섭취하면 해독 작용이 촉진되어 전반적인 건강에 도움이 될 수도 있습니다.

 

 빈속에 양배추즙을 먹는 것이 식후에 먹는 것 보다는 더 좋아보이지만, 여전히 잊지 않고 매일 꾸준하게 챙기시는 것이 가장 중요하다는 이야기를 해드리고 싶습니다. 양배추나 양배추즙은 약이 아니라 식품이기에 몇 번 먹었다고 해서 눈에 보이는 개선이 나타나지 않습니다. 오랜 시간동안 나쁜 식습관이나 행동 때문에 불편해진 속이 하루 아침에 좋아지지는 않겠죠.

 

 매일 꾸준하게 드시는 것이 가장 중요합니다. 속이 무척이나 약하고 불편함을 자주 겪는 저희 아내는 하루 6팩까지 수시로 먹곤 했는데요. 집 식탁 위에는 늘 병원에서 타왔던 소포제나 제산제 등이 상비약처럼 자리를 하고 있었는데, 지금은 언제 그런약을 타왔는지 기억이 잘 안나는걸 보니 몇 년 동안 꾸준하게 양배추즙을 만들어서 먹인 보람이 있습니다.

 

3. 먹기편한 양배추즙 만들기

 기쁜느런건강원의 양배추즙은 이런 아내를 위해 만들기 시작했습니다. 저희가 건강원을 하기 전에도 속이 불편한 아내는 인터넷을 통해 여러곳의 양배추즙을 구입해서 먹다가 버리곤 했습니다. 꾸준하게 먹어야하지만, 늘 그 맛이 문제였습니다.

속 불편한 아내를 위해 만든 당근 양배추즙입니다.

 

 양배추즙 특유의 쓰고, 비리고, 역한 맛이었죠. 기쁜느런건강원의 당근 양배추즙은 아내가 매일 편하게 마실 수 있는 양배추즙을 만들자는 생각으로 개발되었습니다. 주변의 지인도 먹기 편한 양배추즙을 만들면 자신이 평생 고객이 되겠다는 약속을 했었고요.

 

 그렇다고 해서 맛만 좋으면 끝이라는 생각으로 만든 것이 아니라 빈속에 양배추즙을 먹어도 역한 맛이 올라오지 않고, 목을 넘길 때도 부드럽게 마실 수 있는 제품을 개발하고자 다양한 재료를 이용해 연구와 개발에 몰두했습니다.

 

 단순히 재료만 조합해서 만들지 않고, 재료를 다리는 시간과 뜸을 들이는 시간 등 다양한 조건을 연구하며 제품을 만들기 시작했고, 그렇게 탄생한 것이 저희 당근 양배추즙입니다.

 

 양배추즙을 드셔본 분들은 아시겠지만, 그 역한 맛 때문에 꾸준하게 드시고 싶어도 드실 수 없는 경우가 많죠. 반면 저희 당근 양배추즙을 드셔보신 고객님들은 처음 양배추즙을 드셔보신 분들도 매일 먹을 수 있겠다는 후기를 남겨주시곤 하는데요.

 

 저희 제품의 후기가 네이버 스마트 스토어 기준으로 5점 만점에 5점인 이유가 있습니다. 후기가 좋은 이유는 드셔본 분들이 느끼시고 계시죠.

 아내가 매일 먹고 있기에 좋은 재료를 하나하나 손으로 손질하며 만들고 있습니다. 채소나 과일은 겉은 멀쩡해보여도 속에 문제가 있는 경우도 있기에 저희는 모든 즙을 만들 때 재료들을 새벽부터 나와 하나하나 칼로 손질하며 속까지 확인하고 즙을 만듭니다. 어떤 재료로 만들었는지 모르는 농축액은 쓸 수가 없죠.

 

 저희가 어떻게 만드는지 그리고 드셔보신 고객님들이 적어주신 소중한 후기를 살펴보시고, 빈속에 양배추즙 드신다면 기쁜느런건강원의 당근 양배추즙을 드세요!!

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