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느런의 건강이야기

마 효능 VS 하늘마 효능 누가 뛰어날까? - 기쁜느런건강원

by happyslow 2024. 6. 20.
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 예로부터 마는 산 속의 장어라고 불릴 만큼 우리 몸에 좋은 식재료이자 약재로 알려져 있었고, 특히나 속이 불편한 사람들에게 좋은 재료로 알려져 있었습니다. 지금도 가끔씩 산에서 직접 캔 마라고 하시면서 돌아다니며 마를 판매하는 분들이 계시던데, 이처럼 여전히 산에서 야생으로 자란 마와 밭에서 재배한 마를 비교적 손 쉽게 구입할 수 있습니다. 

 

 밭에서 재배하는 마는 뿌리를 섭취하는 참마(Dioscorea japonica)와 공중에 달리는 하늘마(Dioscorea opposita)로 나누게 되는데, 둘 다 마과(Dioscoreaceae) 식물에 속하며 전통적으로 건강에 좋은 식재료로 사용되어 왔습니다. 이 두 가지 식물은 유사한 점이 많지만, 각각의 효능에는 미묘한 차이가 있습니다. 먼저 참마와 하늘마의 주요 효능과 그 차이에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

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1. 마 효능 VS  하늘마 효능

참마 효능

① 소화 촉진

 마는 소화기 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 위와 장의 점막을 보호하고 소화를 촉진하여 소화 불량이나 위염에 좋습니다.

깨끗하게 씻은 참마

② 에너지 보

 마에는 다량의 탄수화물이 포함되어 있어 에너지원으로 사용될 수 있습니다. 이는 체력을 보강하고 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다. 실제로 우샤인 볼트가 자신의 기록 원동력이 '마'라고 이야기하기도 했고, 많은 운동선수들이 마 효능 덕을 보고 있다고 하죠. 

③ 면역력 강화

 비타민 C와 같은 항산화 성분이 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 기여할 수 있습니다.

④ 피부 건강

 마에는 콜라겐 합성을 촉진하는 성분이 있어 피부 탄력을 유지하고 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.

⑤ 혈당 조절

 마의 섬유질은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 되어 당뇨 관리에 유용할 수 있습니다.

 

하늘마 효능

① 간 건강

 하늘마는 간 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있어 간 건강에 좋습니다. 특히, 알코올이나 독소로 인한 간 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

가지 끝에서 익어가고 있는 하늘마

② 항산화 효과

 하늘마는 강력한 항산화 작용을 하는 성분들을 많이 함유하고 있어 노화를 늦추고 세포 손상을 방지하는 데 기여할 수 있습니다.

③ 신장 건강

 하늘마는 전통적으로 신장 기능을 강화하는 데 사용되어 왔습니다. 이는 신장을 보호하고 요로계의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

④ 호르몬 균형

 하늘마에는 식물성 스테로이드 성분이 있어 호르몬 균형을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 여성의 생리 주기나 갱년기 증상 완화에 유용할 수 있습니다.

⑤ 항염 효과

 하늘마는 염증을 줄이는 데 효과적인 성분들을 포함하고 있어 관절염이나 기타 염증성 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

마와 하늘마의 차이

① 주요 효능

  • 마는 주로 소화기 건강, 에너지 보충, 면역력 강화 및 피부 건강에 집중되어 있습니다.
  • 하늘마는 간 건강, 신장 건강, 호르몬 균형 및 항염 효과에 더 초점이 맞추어져 있습니다.

② 사용 목적

  • 마는 일반적으로 일상적인 건강 유지와 소화기 건강 개선을 위해 자주 사용됩니다.
  • 하늘마는 간 건강, 신장 건강 및 호르몬 관련 문제를 해결하기 위해 더 많이 사용됩니다.

③ 화학 성분

 두 식물 모두 다량의 영양소와 항산화 성분을 포함하고 있지만, 하늘마는 특히 간과 신장에 좋은 특정 성분들을 더 많이 포함하고 있습니다.

 

 마와 하늘마는 모두 건강에 유익한 식물로, 그 효능에는 차이가 있지만 둘 다 다양한 건강 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 자신의 건강 상태와 필요에 따라 마와 하늘마를 적절히 선택하여 섭취하면 좋습니다. 각각의 식물은 다양한 방식으로 요리에 활용될 수 있으며, 신선한 상태로 섭취하거나 요리하여 먹을 수 있습니다. 항상 새로운 식품을 시도할 때는 개인의 건강 상태를 고려하고, 필요한 경우 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

2. 매일 먹으면 좋은 마즙 효능

 이렇게 뛰어난 마 효능을 보기 위해 마를 갈아서 마즙으로 만들어 많이들 찾곤 하죠. 마즙은 끈적이는 점액 특성을 가진 마의 뮤신을 효과적으로 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.

잘 갈아진 마즙

 

 마즙 효능은 마에 함유된 필수 아미노산과 뮤신, 디아스테제라는 소화효소 등을 꾸준하게 섭취할 수 있다는 측면에서 매우 좋은 방법이지만, 매일 만들어야 하기에 다소 불편할 수 있습니다. 

 

 또한, 마의 끈적이는 성분인 뮤신은 위에는 매우 좋은 성분이지만 피부에 닿았을 때는 가려움증을 유발하는 알레르기 물질로 작용할 수 있습니다. 이에 마즙 효능을 위해 구입해서 손질하실 때는 항상 장갑을 착용하시고 손질하셔야 합니다. 이런 불편함 때문에 마 가루를 선택하기도 하는데요. 마 가루 역시 다양한 효능이 있지만, 신선한 마 보다는 효능이 조금 떨어진다고도 이야기를 하더군요. 

 

 편리성을 더 한 마 가루를 선택하느냐 아니면 마 효능을 위해 불편함을 감수하느냐 이 차이가 있겠죠. 


 마즙 효능을 위해 만드는 방법으로는 가장 일반적인 것이 우유나 요구르트를 넣고 믹서기에 갈아서 함께 마시는 것이죠. 여기에 꿀을 살짝 첨가하시면 더 좋습니다. 

 

 다만, 우유와 마의 성분이 결합했을 때 결석을 만들 수도 있다는 우려가 있는데, 마즙을 드신 후 물을 충분하게 섭취한다면 크게 걱정하지 않아도 됩니다. 그래도 신장이 나쁜 분들은 드시지 않는 것이 좋겠죠. 

 

 또한, 과도하게 섭취하면 언제나 문제가 생기는 것도 기억해야 합니다. 과도하게 섭취하게 되면 소화불량이나 변비 등이 생길 수 있습니다. 

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