반응형 흑마늘즙13 제대로 만든 발효 흑마늘 즙 효능 - 기쁜 느런 건강원 건강을 위해 집에서 전기밥솥을 이용해 흑마늘을 직접 만드시는 분들이 계십니다. 얼마 전에 저희 건강원에 전화로 한 분이 문의를 주셨는데, 집에서 흑마늘을 만들었는데 제대로 된 것인지 모르겠다며 여러 가지를 문의하셨는데, 그중 하나는 '이렇게 시간이 오래 걸리고, 집 안에 냄새도 많이 날 줄 알았다면 안 만들었을 것'이라는 이야기였습니다. 발효 흑마늘을 제대로 만들기 위해서는 4주 정도의 시간이 필요합니다. 보통은 2주 정도 전기밥솥에 보온기능을 이용해서 만드시지만, 2주라는 시간이 지나면 마늘이 검게 변하기는 하지만, 발효가 완전하게 이루어지기에는 다소 짧은 기간입니다. 목차 1. 연구에서 밝혀진 발효 흑마늘 만드는 시간 한 연구에서는 발효 과정이 어느 정도 지나야 제대로 된 발효 흑마늘이 만들어지는지에.. 2022. 11. 2. 흑마늘 효능은 양파와 함께 먹을 때 더 좋아요 - 기쁜 느런 건강원 얼마 전 포털사이트 메인에는 양파와 마늘을 포함해 혈관을 깨끗하게 만드는 5가지 채소에 대한 기사가 올라와 이목을 집중시켰습니다. 양파와 마늘은 오래전부터 사람들의 관심을 끌어왔던 채소들이고, 그 효능에 대해서는 많은 분들이 알고 계시기에 더 이야기할 필요는 없겠지만, 두 가지를 함께 먹었을 때 그 효능이 더 뛰어나다고 하는데요. 기쁜 느런 건강원에서 만드는 흑마늘 효능이 더 뛰어난 이유도 바로 이 때문입니다. 목차 1. 흑마늘 효능은 양파와 함께 기쁜 느런 건강원의 흑마늘즙은 매우 특별합니다. 아무리 큰 대기업도 따라 할 수 없는 방식으로 만들어지는데요. 먼저 주 재료가 양파와 흑마늘, 대추 3가지로 구성됩니다. 양파와 마늘의 궁합은 많은 분들이 "좋다"정도로 알고 계신데, 사실은 그 이상입니다. 특히.. 2022. 9. 5. 흑마늘 효능을 설명하는 이야기 - 기쁜 느런 건강원 반갑습니다. 기쁜 느런 건강원입니다. 날씨 참 덥죠? 그냥 걷는데도 땀이 주르륵 흐르는게 정말 여름이 찾아왔다는 느낌입니다. 여름철 더위에 쉽게 지치는 분들에게 흑마늘 효능은 무척이나 도움이 될텐데요. 오늘은 과학적으로 밝혀진 흑마늘 효능에 대해 이야기를 해보려고 합니다. 아시겠지만, 기쁜 느런 건강원의 시그니처 제품 중 하나가 바로 양파 흑마늘 진액 입니다. 다른 흑마늘과는 다르게, 양파와 흑마늘, 대추가 함께 들어가서 진하며, 깊은 맛이 특징인데요. 라떼도 만들어 먹을 수 있는 흑마늘 진액은 못 보셨을 껍니다. 목차 1. 흑마늘이 만들어지기 까지 흑마늘 진액을 만들기 위해서는 무엇보다 중요한 것이 바로 흑마늘입니다. 흑마늘은 우리가 자주 먹는 마늘을 숙성과 발효 과정을 거쳐서 만들어지게 되는데, 예전.. 2022. 7. 5. 기쁜 느런 건강원의 흑마늘 만드는 방법 안녕하세요. 여름에도 활기찬 기쁜 느런 건강원입니다. 이번주부터 장마가 시작된다는 뉴스를 들었는데, 그 때문일까요? 왠지 날씨가 더우면서도 습도가 높은 듯 합니다. 조금 끈적거리는 느낌도 있고요. 지난 몇 주 동안 기쁜 느런 건강원은 무척이나 바뻤습니다. 많은 분들이 찾아주시는 도라지배즙과 양파 흑마늘즙, 당근 양배추즙을 만들어야 했고, 거기에 더해서 양파 흑마늘즙을 개선하기 위한 새로운 레시피를 만들고, 시제품을 생산해야 했기 때문입니다. 사용한 양파와 흑마늘의 양만 해도 엄청났는데요. 정말 매일 새벽마다 나와서 양파 손질하느라 눈물 많이 흘렸습니다. 어떤 점을 개선했나요? 기쁜 느런 건강원의 흑마늘 만드는 방법은 다른 곳에서 만드는 것과 다릅니다. 먼저 양파를 다려 양파즙을 만든 후 거기에 흑마늘을 .. 2022. 6. 20. 이전 1 2 다음 반응형